秋めいてくると食べたくなるのがナッツとかチョコレート。体が脂肪を蓄えようとしているんですかねぇ(;’∀’)最近ハマっておやつの時間にちょこちょこ食べているのがコレ↓
くるみに沖縄産サトウキビで出来た黒糖をまぶしてあるだけと言う、シンプルなお菓子。これがめっちゃ後引くんですー(*´з`)
黒糖は昔ながらの手作り
このくるみ黒糖で使われている黒糖は地釜炊き。なんと職人さんが5時間以上釜で煮詰めて作るんだそうΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！よく見かける黒糖は加工糖で、味もミネラル分も違ってくるんだって。
原材料名を見ると黒糖とくるみのみ。塩だのなんだのと、余計なものは入ってません。
手が止まらなくなるのは、コクがあるのにくどく無いから
くるみにたーっぷりと黒糖がまぶさってます。
口に入れると黒糖がじゅわっと溶けて、くるみのポリポリとした軽い食感がおいしーい (*´ｪ`*)
ポリポリポリ…。
こんなにたっぷりと黒糖が付いているのに手が止まらない！
黒糖のコク深い味わいはあるのに、甘さがスッキリ。砂糖のあのベタベタとしたまとわりつくような甘さじゃないから、どんどん食べれちゃうのです。
黒糖とくるみだから、ちょっと食べすぎちゃっても栄養たっぷりでいいよね！？Σd(ゝ∀･)
ほうじ茶ラテをお供に推薦したい！
くるみ黒糖だからやっぱり緑茶と一緒に？って思うけど、コーヒーとの相性もばっちりですよ。でも私がおススメしたい飲み物は「ほうじ茶ラテ」。
お砂糖控えめでほうじ茶ラテを作るのがポイントです(‘ω’)ノ
家事が一通り終わって一息つくときに最高です！！
仲宗根黒糖さんでは他にもカシューナッツ黒糖とか黒糖蜜とか、黒糖を使った製品が色々販売されています。中でも私が気になっているのは「黒糖黒ゴマジャム」。黒糖と黒ゴマペーストだけで作られていると言うジャムで、見た目も真っ黒。朝のトーストにたっぷり塗って食べたいっす (〃)´艸`)
| 仲宗根黒糖 黒糖黒ごまジャム | ||||
|
楽天市場とかAmazonでも仲宗根黒糖さんの商品は数種類買えるんですが、公式ショップサイトで見た方がダントツで品ぞろえ良いです。今回ご紹介したくるみ黒糖が気になった方は公式ショップでチェックしてみてください。
最後まで読んでいただきありがとうございました。それではまた、次回の更新で ꒰*ゝω･꒱ﾉ″
