普段のだしの取り方は、もっぱら水出汁です。水を入れた水筒に、昆布とかつお節を入れて待てば出来上がるので楽チン。でも時々ウッカリ水出汁を用意しておくのを忘れちゃうんですよね。そんな時に便利なものに出逢いました！
お湯にポンッと入れるだけで、無添加の美味しいだし汁が取れる！
プレミ本舗のまるごとキューブだし
かつお節や昆布のうまみを固めただしキューブ。フリーズドライで、お湯に入れるとふわーっと広がっておいしいお出汁が取れます。
原材料はかつお節や昆布エキスなどの風味原料、デキストリン、馬鈴薯でんぷん、酵母エキス、酸化防止剤（ビタミンE）。化学調味料や塩は不使用なので、添加物が気になる方や塩分が気になる方にも安心して使えます。
キューブ1個に320mlのお湯に溶かして、2人分のだしを作れます。一見硬そうなので、半分に切って1人前にできるかな？と思ってやってみたら、包丁でサクッと簡単に切れました。1人分や3人分も大丈夫！
ふわふわ浮いてるかつお節、気ならない？？
お湯にキューブをポン。
キューブが広がるとかつお節がそのまんま浮いてます。
最初入れてみたとき「こんなにかつお節浮いちゃってのど越し悪くないのかなぁ。」って不安に思ったのですが、食べてみると問題なし！かつお節はかなり細かく粉砕されているので、のどに張り付いたりすることなく普通に飲めます。
鶏肉入りの具沢山うどん作りました ↓
3人前で醤油が小さじ3杯＋塩少々と薄味なんですが、だしが効いてるのでこれで十分。商品自体に塩不使用なのもいいですが、うまみが効いているので料理の塩使用量も抑えられるのがナイスです。
離乳期の忙しい時に欲しかった！
2人の子供はとっくに離乳食を終えてしまいましたが、離乳食のときにこのキューブだしがあったら便利だったなぁ。離乳食には浮いているかつお節がちょっと邪魔なんで、上澄みを使えばいいかと思います。
離乳食を用意するのって大変ですよね。離乳食作る分余計にキッチンに立たなきゃなんないのに、子どもはあちこち動き回るし、ママ構って～攻撃はすごいわで毎日バタバタでした。便利なものを使って、少しでも楽になると良いですよね。
もちろん共働きで超絶忙しい方や、一人暮らしでだしをわざわざ取るのが面倒って方にも最適！誰でも簡単に使えるので、ギフトなんかで喜ばれるんじゃないかと思いますよ(‘ω’)そろそろお歳暮の季節なので、私も実家用にお歳暮の手配をせねば！！
最後まで読んでいただきありがとうございました。それではまた、次回の更新で。
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