READ MORE

ココナッツオイルレシピその1・一皿で栄養満点!ココナッツ香るカレー炒めどんぶり

巷で噂のココナッツオイルを手に入れました!健康にいいとかでよく雑誌やネットで話題になって気になっていましたが、今まで食べたことがなく。。一体どうやって食べたらいいやら。そこで、ココナッツオイルを使ったレシピを考えてみまし …

READ MORE

弱視発覚から1年。視力検査してきました。

娘が弱視であることが分かってから1年。眼科へ定期検診に行ってきました。 視力アップで大分、見えるようになりました! 視力検査の結果はと言うと、眼鏡装用で右目の視力が4か月前の0.8→今回0.9になりました。左目の視力はい …

READ MORE

ハロウィンクッキーを子供と一緒に作りました

ケーキに引き続き、今度はクッキーを子供と一緒に作りました。ハロウィンってバレンタインより盛り上がるイベントになりましたね。我が家では仮装はしないですが、お菓子作って楽しんでます。 おまけで付いてきたクッキー型でハロウィン …

READ MORE

幼稚園の遠足弁当”黒ネコ弁当”

今日は娘が通う幼稚園の遠足でした。春の遠足では、上野動物園でパンダの赤ちゃんが生まれてパンダブーム来てたので、パンダ弁当。(過去記事→幼稚園のお弁当”パンダ弁当“) さて今回は何にしようかなー。と悩んで、ハロウィンが近い …

READ MORE

外はパリッ、中しっとり~なマロンチョコボール

寒くなってくると急にやってくるチョコレート熱!!身体が脂肪を蓄えようとしてるんですかねヾ(・ω・`;)ノぁゎゎ 以前作って余ったマロンクリームを解凍して、マロンチョコボールを作ってみました。(マロンクリームを作った記事→ …