2年前に注文した錦見鋳造株式会社さんの魔法のフライパンが遂に我が家にやって来ました〜(っ･ω･)っ♡って言っても届いたの今から半年くらい前なんですけどねw半年使ってみて、もう手放せないくらいお気に入り！
鉄製のフライパンって重い！くっつく！手入れが面倒そう！みたいなイメージがあって、テフロンばっかり使ってきたんですよね。
でも某経済番組で紹介されていたのを見て、半信半疑で注文してみたって訳です。
そして半年使って見た感想。
油を敷く必要があるものの、くっつかない！んで、火力が強く感じる！手入れはむしろ、テフロンより楽！！
初めのうちはいつも使っているテフロンのフライパンと同じ火力で料理してたら外がすぐ焦げて中が生焼けに(꒪д꒪II
どうやら熱の伝わりがすごくいいみたいで、いつもより火力を1落とすと上手くいくようになりました(,,･ω･,,)
という訳で、強めの中火でも強火みたいな強さで焼けるので、石焼ビビンパ風を作った時とか、いーいお焦げが出来るのです( * ॑꒳ ॑*)⸝⋆｡✧♡
お手入れも、テフロンのフライパンは冷めてからじゃないと洗えないけど、鉄製だと熱いうちにガシガシ洗えるのでラクです。ただ、作った料理をフライパンに入れっぱなしには出来ないので、ココだけは気をつけてます。
確かにその辺で売っているフライパンよりは少々高い。でもすぐ使えなくなってしまうテフロンと違って長く使えるので、いい買い物だったと思います(*>∀<)ﾉ♪
鉄製フライパン嫌煙している人にこそぜひ、使って見てほしい逸品です！
私が注文した時は2年待ちでしたが、今は3年待ちになっていました(;´･ω･)Amazonでも買えますが値段が倍以上します！まずは公式サイトをチェックしてみてください！
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最後まで読んでいただきありがとうございました。それではまた、次回の更新で ꒰*ゝω･꒱ﾉ
