最近よく見かけるようになったオートミール。私は子供の離乳食の時に使うようになりました。栄養たっぷりで、かつ、意外と調理しやすいんですよね(,,･ω･,,)
今回は日本食品製造さんのオートミール3種類頂いたので、色々作って食べてみました(๑´ڡ`๑)まず種類の紹介から。
プレミアムピュアトラディショナルオートミール
【ロールドタイプ】オーツ麦を挽き割らず、一粒をそのままフレーク状にしたもの。オーツ麦の食感が残り、そのまま食すことも可能で、食べ応えがあります。
プレミアムピュアオートミール
【インスタントタイプ】オーツ麦を挽き割り、薄くフレーク状にしたもの。とてもクリーミーなタイプのオートミールです。食物繊維と鉄分、ビタミンB1が豊富なバランス栄養食です。
オーガニックピュアオートミール
【インスタントタイプ】有機オーツ麦100％使用。ビタミンB1、鉄分が豊富で、水溶性・不溶性食物繊維がバランスよく含まれています。
いちばんオーソドックスな食べ方で食す！
オーガニックピュアオートミールを牛乳とお水でレンチンした後、バナナとメープルシロップをトッピング。トロトロとして柔らかく、喉越しが滑らかで食べやすいです。
ご飯みたいにして食す！
トラディショナルをお水と一緒にレンジでチンしてみました。
見た目は玄米ご飯みたい。食べてみても玄米っぽくて、ちょっとゴワゴワした感じがあります。インスタントタイプよりもずっと食べごたえがあって、お茶碗にちょこんと盛ってあるだけなのに、大盛りご飯食べたみたいに満足感がありましたε- (´ー`*) ﾌｩ
硬い感じが気になるって人にオススメなのが、納豆と一緒に食べる方法。納豆のネバネバでごわつきを気にせずスルッと喉を通ります。
オーブンで焼いて食す！
こちらはオートミールと材料を混ぜたあと、オーブンで焼いて作ったベイクドオートミール。
↓こちらのレシピを参考にあんこのベイクドオートミールを作りました(,,･ω･,,)
混ぜて焼くだけ！ベイクドオートミールのレシピ5選/cotta column
オートミール、牛乳、あんこ、ベーキングパウダーを混ぜて耐熱容器に入れてオーブンで焼いた後、きな粉をトッピングして作っています。
味は、きな粉をまぶしてある熱々のおはぎみたいでした。
一見手間のかかっていそうに見える料理ですが、材料を容器で混ぜてオーブンに入れるだけなので実はめちゃくちゃ簡単です。焼いてあるので上面がちょっとカリッとして香ばしいのもまたおいしい( “´༥`” )
オートミールを粉にして食す！
最後にオートミールでバナナブレッドを作りました。
参考にしたレシピはこちら→【SNSで大人気！】美味しすぎる「オートミールレシピ」おすすめ簡単アレンジ3選/CHINTAI情報局
なんとオートミールをブレンダーで粉にして作るんですよ( *˙0˙*)ちなみに粉砕したのはトラディショナルオートミールです。
卵や砂糖、ヨーグルトなどの材料をどんどん混ぜてワンボウルで作れました。最後に粒状のオートミールをかけてトッピング。
粉にしているので、オートミールの食感が苦手という人でも気にならない！
小麦粉だけで作るよりもオートミール独特の香りと、どっしり感があってとってもおいしい〜( *¯ ³¯*)
オートミールが苦手な旦那も、これすごい美味しいと食べてましたv(・∀・*)
ネットで調べてみると、注目の食材とだけあって沢山レシピが出てきましたよ！
日本食品製造さんのオートミールは特別なお店に行かなくても、普通にスーパーで売っているのをよく見かけるので、ぜひ手に取ってみてくださいヽ(*´∀｀)ﾉ
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最後まで読んでいただきありがとうございました。それではまた、次回の更新で ꒰*ゝω･꒱ﾉ
