昨日の夜パンを使ってキッシュを作ったら、大量のパンの耳が余ってしまいました(;’∀’)いつもはフライパンにパンの耳、バター、お砂糖を入れて焼いて、「パンの耳カリカリ」と我が家で呼んでいるのを作るんですが、ちょっと飽きてきたのでフレンチトーストにしてみました!
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出来上がりはパンの耳に見えない!!
プリン型でまあるい形に♪
作り方は、まずプリン型にバターを塗ります。無塩でもいいけど、有塩のほうがちょっと甘じょっぱくなっておススメ。
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パンの耳をプリン型に敷き詰めます。そこへフレンチトースト液をかけて、15分くらい置いて染み込ませる。
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200℃のオーブンで20分ほど焼いたら完成✨
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ちなみにフレンチトースト液はホテルオークラさんのレシピをいつも愛用しています(*´з`)ほんと、おいしい♪(ホテルオークラ特製フレンチトースト)
量はプリンカップ10個分作るのに、フレンチトースト液2人前分と食パンの耳(8枚切り)1斤分を使いました。
パンの耳が沢山あって活用法に困っていたら、やってみてくださいね~
最後まで読んでいただきありがとうございました。それではまた、次回の更新で ꒰*ゝω・꒱ノ″